franchiseplein
Stellingen met dozen in een magazijn.
Brancheonderzoek · Nederland · Omvang van een zakelijke doelgroep · Handel en winkelvloer

Groothandel koffie, specerijen e.d. · hoe groot is de doelgroep met een team?

Je ontwikkelt een dienst die bedoeld is voor ondernemers die werk over een team verdelen. De landelijke telling van 775 bedrijven in groothandel koffie, specerijen e.d. geeft dan een ruim vertrekpunt. Daarin zitten namelijk 525 bedrijven waar één persoon werkt. Wil je bijvoorbeeld bij een verkoopdag de overdracht verbeteren, bepaal dan eerst of je opdracht een tweetal, een kleine ploeg of een grotere organisatie vereist. Met de grootteklassen van 1 oktober 2026 kun je drie verschillende doelgroepen afbakenen en hun omvang controleren.

Omvang van een zakelijke doelgroep · Handel en winkelvloer4 minuten lezenPraktische verdieping
Lees de verdieping
Omvang van een zakelijke doelgroep · SBI 4637 en 46382
SelectieGroothandel koffie, specerijen e.d.Groothandel in vis
Alle bedrijven775500
Meer dan één werkzaam persoon (totaal min solo)250240
2–4 werkzame personen160105
5–9 werkzame personen5545
10 of meer werkzame personen (som klassen)4085

Bron CBS, StatLine 81589NED, SBI 2008. Een Nederlands bedrijf kan meerdere vestigingen omvatten. Percentages en grenzen zijn benaderingen op afgeronde aantallen. Januari 2024 is definitief, 2025 nader voorlopig en 2026 voorlopig. De vergelijkingsbranches zijn niet opgeteld.

Werk van een brede markt naar een specifieke groepsgrootte

Gebruik je alle bedrijven met meer dan één werkzaam persoon, dan levert totaal minus solo circa 250 op voor groothandel koffie, specerijen e.d.. Beperk je het tot twee tot en met vier personen, dan tel je de categorieën van twee en van drie of vier bij elkaar. Het resultaat is circa 160. Voor bedrijven met minstens tien werkzame personen tellen de vier grootste klassen samen bij benadering 40. Elk getal past bij een ander gesprek. Voor begeleiding van een artikel dat retour komt bij een duo kan het nodig zijn dat beide personen beschikbaar zijn. Een grotere organisatie kan zo’n taak bij een aparte functie neerleggen.

Wat verandert wanneer je dezelfde doelgroep elders zoekt?

Bij groothandel in vis levert de telling 240 bedrijven met meer dan één persoon en 85 met ten minste tien personen op. Die laatste categorie is ongeveer 17% van de tweede branche. Bij groothandel koffie, specerijen e.d. gaat het om circa 5,2%. Bespreek met een mogelijke gebruiker wie de overdracht daadwerkelijk organiseert. Als meerdere vestigingen één planner delen, blijven het voor de verkoop mogelijk één beslissing en één contactpersoon. Het bedrijfsaantal van 775 is daarom geen lijst beschikbare kopers of franchisenemers.

Welke vergelijkingsbranche ligt het dichtst bij groothandel koffie, specerijen e.d.?

De vergelijking draait om de maatstaf ‘aandeel van bedrijven met minstens tien werkzame personen’. Hiervoor staan 6 activiteiten uit hoofdtak 46 naast elkaar. Het laagste resultaat komt voor rekening van groothandel koffie, specerijen e.d. (5,2%), het hoogste voor groothandel in vlees (18,5%). Van de 5 vergelijkingsbranches komt geen onder 5,2%. Zelfs groothandel in overige voeding ligt met 9,5% op of boven het meetpunt voor groothandel koffie, specerijen e.d.. Kies je uitsluitend op het totale bedrijfsaantal, dan kom je uit bij groothandel in vlees met 865 bedrijven. Selecteer je op de gemeten verdeling, dan is groothandel in overige voeding met 9,5% de nadere vergelijking.

Wat veranderde er tussen januari 2020 en januari 2022?

Binnen de geselecteerde januarimetingen lag de sterkste verschuiving per jaar voor SBI 4637 tussen januari 2020 en januari 2022. De uitkomst ging van 3,9% naar 5,4%. Over 2 jaar is het verschil +1,5 procentpunt, of gemiddeld +0,7 procentpunt per jaar. Bij groothandel in vis ging dezelfde maatstaf over die twee peildata van 19,6% naar 20%. De telling van bedrijven met minstens tien werkzame personen bleef tussen oktober 2025 en oktober 2026 afgerond op 40. Tegelijk ging het totaal van 715 naar 775. Een wijzigend aandeel kan dus ook uit de omvang van de overige groepen komen.

Als je bij groothandel koffie, specerijen e.d. een dienst voor planners test, vraag dan wie bij een klant die tijdens het afleveren terugbelt de knoop doorhakt. Een grotere ploeg in groothandel in overige voeding kan de planning centraal laten doen. Registreer bij het eerste gesprek of de aankoopbeslissing op locatie valt. Een tweede verkooppunt van hetzelfde bedrijf verhoogt dan het aantal mogelijke gebruikers zonder dat je vanzelf een tweede opdrachtgever hebt.

Een gesprek aan tafel over plannen en verwachtingen
Sfeerfotografie · de afgebeelde personen of locaties zijn geen aangeboden vestiging of klantcase.
Van lezen naar bespreken

Geef je idee een volgende stap.

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke onderdelen van een verkoopdag neem je persoonlijk voor je rekening?
  2. Welk cijfer voor SBI 4637 zou je zelf opnieuw willen berekenen?
  3. Welke waarneming bij groothandel in vis is relevant voor jouw eigen plan?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Brancheonderzoek · Nederland · Vrijblijvend

Groothandel koffie, specerijen e.d. · hoe groot is de doelgroep met een team?

Leg je vraag over groothandel koffie, specerijen e.d. voor. Vermeld welke grootteklasse en welke werkdag je in gedachten hebt.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.