| Selectie | Winkels in natuurvoeding | Winkels in chocolade en suikerwerk |
|---|---|---|
| Alle bedrijven | 550 | 555 |
| Meer dan één werkzaam persoon (totaal min solo) | 220 | 290 |
| 2–4 werkzame personen | 145 | 220 |
| 5–9 werkzame personen | 50 | 50 |
| 10 of meer werkzame personen (som klassen) | 20 | 20 |
Bron CBS, StatLine 81589NED, SBI 2008. Een Nederlands bedrijf kan meerdere vestigingen omvatten. Percentages en grenzen zijn benaderingen op afgeronde aantallen. Januari 2024 is definitief, 2025 nader voorlopig en 2026 voorlopig. De vergelijkingsbranches zijn niet opgeteld.
Werk van een brede markt naar een specifieke groepsgrootte
Gebruik je alle bedrijven met meer dan één werkzaam persoon, dan levert totaal minus solo circa 220 op voor winkels in natuurvoeding. Beperk je het tot twee tot en met vier personen, dan tel je de categorieën van twee en van drie of vier bij elkaar. Het resultaat is circa 145. Voor bedrijven met minstens tien werkzame personen tellen de vier grootste klassen samen bij benadering 20. Elk getal past bij een ander gesprek. Voor begeleiding van een artikel dat retour komt bij een duo kan het nodig zijn dat beide personen beschikbaar zijn. Een grotere organisatie kan zo’n taak bij een aparte functie neerleggen.
Wat verandert wanneer je dezelfde doelgroep elders zoekt?
Bij winkels in chocolade en suikerwerk levert de telling 290 bedrijven met meer dan één persoon en 20 met ten minste tien personen op. Die laatste categorie is ongeveer 3,6% van de tweede branche. Bij winkels in natuurvoeding gaat het om circa 3,6%. Bespreek met een mogelijke gebruiker wie de overdracht daadwerkelijk organiseert. Als meerdere vestigingen één planner delen, blijven het voor de verkoop mogelijk één beslissing en één contactpersoon. Het bedrijfsaantal van 550 is daarom geen lijst beschikbare kopers of franchisenemers.
Welke vergelijkingsbranche ligt het dichtst bij winkels in natuurvoeding?
De vergelijking draait om de maatstaf ‘aandeel van bedrijven met minstens tien werkzame personen’. Hiervoor staan 6 activiteiten uit hoofdtak 47 naast elkaar. Het laagste resultaat komt voor rekening van winkels in kaas (2,4%), het hoogste voor winkels in brood en banket (8,5%). Bij 2 van de onderzochte activiteiten ligt de waarde lager dan 3,6% en bij 3 hoger. Met 3,6% komt winkels in chocolade en suikerwerk het meest in de buurt van winkels in natuurvoeding. Ook qua omvang ligt winkels in chocolade en suikerwerk het dichtst bij winkels in natuurvoeding, met 555 tegenover 550 bedrijven. Daarmee vallen twee selectiecriteria hier samen.
Wat veranderde er tussen januari 2024 en januari 2025?
Binnen de geselecteerde januarimetingen lag de sterkste verschuiving per jaar voor SBI 47292 tussen januari 2024 en januari 2025. De uitkomst ging van 3,7% naar 4,9%. Over één jaar is het verschil +1,3 procentpunt, of gemiddeld +1,3 procentpunt per jaar. Bij winkels in chocolade en suikerwerk ging dezelfde maatstaf over die twee peildata van 4% naar 5%. De telling van bedrijven met minstens tien werkzame personen bleef tussen oktober 2025 en oktober 2026 afgerond op 20. Tegelijk ging het totaal van 395 naar 550. Een wijzigend aandeel kan dus ook uit de omvang van de overige groepen komen.
Als je bij winkels in natuurvoeding een dienst voor planners test, vraag dan wie bij een klant die tijdens het afleveren terugbelt de knoop doorhakt. Een grotere ploeg in winkels in chocolade en suikerwerk kan de planning centraal laten doen. Registreer bij het eerste gesprek of de aankoopbeslissing op locatie valt. Een tweede verkooppunt van hetzelfde bedrijf verhoogt dan het aantal mogelijke gebruikers zonder dat je vanzelf een tweede opdrachtgever hebt.
